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菜色介紹
綜合生魚片
前菜 / 綜合生魚片
金鐘魚(蒸樹子、湯)
海鮮 / 魚
扁魚白菜蟳
海鮮 / 蟳
金古魚(烤)
海鮮 / 魚
大明蝦壽司
前菜 / 大明蝦壽司
每季精選
烏魚季套餐 - 1
梅汁烏魚子沙拉
綜合生魚片(大肉+油旗魚+時令生魚片)
樹子蒸鮮魚
鹽烤大明蝦
脆炒烏魚胗 / 蒜香烏魚膘(二選一)
祕製花生燉豬腳 / 茄汁獅子頭(二選一)
烏魚米粉湯 / 櫻花蝦炒飯(二選一)
主廚特製湯品
主廚特製甜點
NT. 1500/位
烏魚季套餐 - 2
烏油魚子雙拼
綜合生魚片(大肉+油旗魚+海膽)
樹子蒸鮮魚
清蒸波斯頓龍蝦
脆炒烏魚胗 / 蒜香烏魚膘(二選一)
菇菇炒牛小排 / 無錫排骨(二選一)
烏魚米粉湯 / 櫻花蝦炒飯(二選一)
主廚特製湯品
主廚特製甜點
NT. 2000/位
詳細套餐內容 →
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